Какие продукты можно есть и не толстеть? Из-за чего мы толстеем?

Юрий (dell) задал вопрос:

Можно ли есть привычную еду и не толстеть, если такое возможно!
Скажите пожалуйста, что, когда и сколько?
Из-за каких продуктов люди толстеют?
У меня предрасположенность к ожирению.

Почему люди толстеют?

 
  •  

    Всеволод Несвященко (domansky) 10 сентября 2013 в 14:40 1

    Люди толстеют либо от склонности к полноте, либо от нарушений в метаболизме, ну или и того и другого.

    Можно есть и не толстеть, но это не про тех у кого уже начались проблемы с лишним весом.

    Нужно в первую очередь снизить количество еды до 2-х приемов в день и ограничить количество съедаемого

    До 12 кушайте фрукты, овощи, сухофрукты, орехи. Если уже не можете вытерпеть можно овсянку на воде.
    С 12 до 19 — 2 приема пищи.
    1. В первом приеме можно съесть белки, углеводы, овощи.
    2. Второй прием, это белки и овощи, лучше всего суп, борщ или бульон.
    Не наедаться, тем более не объедаться.

    Это даже диетой не назовешь, просто нармальное питание с небольшими ограничениями.
  •  

    Евгений (eugente) 30 сентября 2013 в 11:12 0

    Толстеют от углеводов. По моему личному опыту (за 4 месяца в начале года сбросил с 95 до 78 и теперь поддерживаю этот вес) — полностью исключить всё сладкое, мучное, картошку, второе — мясо (рыба) без гарнира, супы — пожиже и вообще стараться меньше жрать, жидкости пить — вволю и немного больше. Стараться есть больше белковых продуктов (мясо, рыба, молочные и см состав на упаковке, если углеводов больше 30% — исключить), при этом немного увеличить физические нагрузки, чтобы мышцы не одистрофили.
  •  

    андрей (pop1985) 1 октября 2013 в 22:47 0

    Прежде всего, нужно отказаться от углеводов с высоким гликемическим индексом. Вы перестаете есть любые булки, выпечку, хлеб, кроме черного, белкового и отрубного ржаного. Нельзя кушать кукурузу, вареную свеклу, морковь, мед, фруктозу, сухофрукты, сладкие фрукты, любые сладости, даже зефир и темный шоколад, разрешенные на других диетах. Кроме того, вы исключаете белый хлеб, белый рис, картошку во всех видах и макароны.
    Можно есть.
    гречку, пшеницу, ячмень, коричневый и дикий рис.Можно кушать черный и отрубной хлеб.яблокb, овощи, кефиру и отруби морепродукты, индейку, куриные грудки, рыбу в небольшом количестве, нежирный творог.
    Вот примерная диета на неделю.
    Понедельник.
    8-00.
    Завтрак
    200 мл нежирного кефира, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка кедровых орехов.
    Куриная грудка 100 граммов.
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле
    80 граммов овсяных хлопьев.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак (через 2 часа) – 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    12-00.
    Обед
    Куриная грудка в небольшом количестве 100 граммов
    Желательно употреблять в качестве гарнира к грудки (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)
    гречку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    17-00.
    Полдник
    200 мл йогурт
    Куриная грудка в небольшом количестве 100 граммов
    гречку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)
    Желательно употреблять в качестве гарнира к грудки (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)

    20-00.
    Ужин
    200-300 граммов овощного салата (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок) масляно-лимонной заправкой, добавить немного сыра(брынзы) с размером кулак.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах

    На ночь: белок двух яиц
    Вторник.
    8-00.
    Завтрак:
    200 мл Ряженка
    столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка миндальных орехов
    180 г форельи.
    80 граммов бурый или дикий рис
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле.
    .(специи и приправы, соевый соус без ограничений)
    Желательно употреблять в качестве гарнира к рыбе морскую капусту.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак – 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей

    12-00.
    Обед
    Форель в небольшом количестве 150граммов
    бурый или дикий рис 80 граммов
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле.
    .(специи и приправы, соевый соус без ограничений)
    Желательно употреблять в качестве гарнира к рыбе морскую капусту.

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    17-00.
    Полдник
    200 мл йогурт
    Полдник одно яблоко или половинка грейпфрута.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    20-00.
    Ужин
    200-300 граммов салат "Греческий" заправленный 1 ч.л. оливкового масла.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах

    На ночь: стакан теплого молока

    Среда
    8-00.
    Завтрак
    100гр творога7%, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка грецких орехов.
    В творог можно добавить три кураги или три чернослива.
    Гоядины100 граммов.
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле
    80 граммов овсяных хлопьев.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак – 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    12-00.
    Обед
    Гоядины в небольшом количестве 100 граммов
    Желательно употреблять в качестве гарнира к говядине(огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)
    Перловку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    17-00.
    Полдник
    200 мл молока
    Полдник одно яблоко или половинка грейпфрута.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    20-00.
    Ужин
    250 гр Тушенная брокколи 1ст ложки нерафинированного подсолнечного масла. Можно добавить три отварных гриба(шампиньоны, вешенки)соль, специи, чеснок.Выпить стакан красного вина 100-150гр.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах
    На ночь: белок двух яиц

    Четверг.
    8-00.
    Завтрак
    200 мл снежка, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка кедровых орехов.
    Баранину 100 граммов.
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле
    80 граммов овсяных хлопьев.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак– 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    12-00.
    Обед
    Баранину в небольшом количестве 100 граммов
    Желательно употреблять в качестве гарнира к баранине (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)
    гречку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    17-00.
    Полдник
    200 мл йогорта
    Полдник одно яблоко или половинка грейпфрута.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    20-00.
    Ужин
    200-300 граммов овощного салата (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок) масляно-лимонной заправкой, добавить немного сыра(брынзы) с размером кулак.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах

    На ночь: белок двух яиц
    Пятница.
    8-00.
    Завтрак
    200 мл нежирного кефира, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка кедровых орехов.
    Куриная грудка 100 граммов.
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле
    80 граммов овсяных хлопьев.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак (через 2 часа) – 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    12-00.
    Обед
    Куриная грудка в небольшом количестве 100 граммов
    Желательно употреблять в качестве гарнира к грудки (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)
    гречку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    17-00.
    Полдник
    200 мл йогурт
    Куриная грудка в небольшом количестве 100 граммов
    гречку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)
    Желательно употреблять в качестве гарнира к грудки (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)

    20-00.
    Ужин
    200-300 граммов овощного салата (огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок) 1столовая ложка оливкого масла, 2 ст л творого или феты. Пол чайной ложки винного уксуса и щепотку специи куркумы.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах

    На ночь: белок двух яиц
    Суббота.
    8-00.
    Завтрак:
    200 мл Ряженка
    столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка миндальных орехов
    180 г тунеца.
    80 граммов бурый или дикий рис
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле.
    .(специи и приправы, соевый соус без ограничений)
    Желательно употреблять в качестве гарнира к рыбе морскую капусту.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак – 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей

    12-00.
    Обед
    Тунец в небольшом количестве 150граммов
    бурый или дикий рис 80 граммов
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле.
    .(специи и приправы, соевый соус без ограничений)
    Желательно употреблять в качестве гарнира к рыбе морскую капусту.

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    17-00.
    Полдник
    200 мл йогурт
    Полдник одно яблоко или половинка грейпфрута.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    20-00.
    Ужин
    200-300 граммов салат "Греческий" заправленный 1 ч.л. оливкового масла.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах

    На ночь: стакан теплого молока

    Воскресенья
    8-00.
    Завтрак
    100гр творога7%, столовая ложка порошковых отрубей, столовая ложка грецких орехов.
    В творог можно добавить три кураги или три чернослива.
    Гоядины100 граммов.
    Эти продукты следует готовить на пару, ни в коем случае не жарить в масле
    80 граммов овсяных хлопьев.

    10-00.
    Второй завтрак
    Второй завтрак – 1 яблоко.Столовая ложка порошковых отрубей.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    12-00.
    Обед
    Гоядины в небольшом количестве 100 граммов
    Желательно употреблять в качестве гарнира к говядине(огурцы, помидоры, капуста, салат, редис, зелень, болгарский перец, лук, чеснок)
    Перловку 80 граммов.(специи и приправы, соевый соус без ограничений)

    15-00.
    Второй обед
    Одно яблоко или половинка грейпфрута, Столовая ложка порошковых отрубей
    (яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)
    17-00.
    Полдник
    200 мл молока
    Полдник одно яблоко или половинка грейпфрута.(яблоки при желание можно потушить потушить или запечь специями)

    20-00.
    Ужин
    250 гр Тушенная брокколи 1ст ложки нерафинированного подсолнечного масла. Можно добавить три отварных гриба(шампиньоны, вешенки)соль, специи, чеснок.Выпить стакан красного вина 100-150гр.
    В течении всего дня Можно плитку черного шоколода с миндалинами.Пастилу 3 шт.Земфир 3 шт.Мармелад 3шт.
    Употребление воды — не менее 10 стаканов в сутки.Чай и кофе по желанию в привычном количествах
    На ночь: белок двух яиц
  •  

    Юрий (dell) 2 октября 2013 в 17:23 0

    Огромное! Спасибо!

    Еще есть у меня недоумение по поводу рекомендации из другого вопроса.
    "Поможет ли похудеть голодание?"
    http://glavsport.ru/user/dell/blog/pomozhetlipohudetgolodanie

    Там стоит вопрос о похудении и я говорю, что начал заменять большие приемы еды перекусами в том числе фруктами, понятно что объемы поначалу большие, например 3 кг яблок в день.

    Один из ответчиков утверждает, что если я ем много фруктов, то количество потребляемых вместе с ними калорий не позволит мне скинуть вес.

    Как калории и углеводы из фруктов могут мне ограничивать похудение?
    Или это касается только скидывания веса?
    Ведь тяжело себе представить, что от фруктов можно поправиться!
  •  

    Владимир Шустров (chuanshu) 3 октября 2013 в 14:30 0

    Гиппократ говорил «тучность, сама по себе являющаяся болезнью, является предвестником других заболеваний». Высказывание, сделанное « отцом медицины» около 2400 лет назад, не могло оказаться более актуальным в наше время. Проблема связи избыточного веса и ожирения с развитием множества соматических болезней (болезней тела человека), изучается очень давно и со временем приобретает все большую значимость. По данным всемирной организации здравоохранения с 1980 года количество людей страдающих ожирением как минимум удвоилось. На сегодняшний день более 1 миллиарда взрослого населения планеты страдают от избыточного веса и ожирения. Избыточный вес и ожирение являются по сути двумя стадиями одного процесса, характеризующегося повышением содержания жировой ткани в организме человека более чем это необходимо. В норме для поддержания нормального функционирования человеку достаточно наличие небольшого в процентном соотношении количества жировой ткани. Имеется ввиду именно жир, так как масса человеческого тела при многих патологиях может изменятся не за счет жира, а, допустим, за счет, избыточного накопления жидкости.

    Главная причина появления у человека избыточного веса это прием большего количества килокалорий (с пищей) чем тратит организм на физическую активность. Все остальные факторы и причины, такие как алкоголизм, психогенное переедание, нарушения метаболизма, генетическая предрасположенность, гормональные нарушения, стресс, сидячий образ жизни, лишь предрасполагают к развитию избыточного веса и ожирения..

    Продолжение: http://www.chuan-shu.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=89:overweight&catid=34:medicine&Itemid=65
  •  

    Юрий (dell) 7 октября 2013 в 11:39 0

    Можете сказать какой вы видите из этого положения выход?
  •  

    Владимир Шустров (chuanshu) 7 октября 2013 в 12:51 0

    Каждый человек ест, хотя бы 3 раза в день, 8 часов спит, сидит в транспорте, когда едет на работу, сидит на работе, возвращается домой и отдыхает от этого дня. Вопрос: когда он тратит те калории, которые он получил в течение дня? Если еще учесть то, что 90 % едят то, что вкусно, а не то что нужно. Еда — это, прежде всего, топливо для организма.. Выход может быть только один: в жизни должна присутствовать физическая культура. Не два раза в неделю или три, а 7 раз. Занятия своим телом и здоровьем должно стать неотъемлемой частью жизни, как все выше перечисленное является частью жизни каждого. 30-ти минут занятий в день после работы (интенсивных 30 -ти минут) будет достаточно. Это я могу говорить с уверенностью, опираясь на собственный опыт, так как я живу так, как советую с 14 лет, сегодня мне 48.
    Перестаньте искать отговорки, опираясь на лень и начинайте делать.
  •  

    Юрий (dell) 14 октября 2013 в 12:55 0

    Да, иного пути нету, спасибо!
  •  

    Марина Евгеньевна (afinaskater) 4 октября 2013 в 16:05 0

    Да можно есть и не толстеть если у Вас конституция такая, быстрый обмен веществ и полное отсутствие расположенности к набору лишнего веса, но это не Ваш случай и не случай 80 процентов наших граждан, поэтому Вам необходимо следить за весом. кто-то считает калории, кто-то меньше ест, есть меньше не сложно надо просто привыкнуть, я не на диете, но ем всегда рыбу на пару с овощами либо курицу жареную с овощами, на обед, и не много. А вообще моя подруга что только не пробовала, но увы и ах, помогло только обращение в клинику, если не путаю Броменталя, там несколько сеансов с психологами и потом подсчет калорий, она с 54 до 46 похудела, быстро и я реально очень удивилась, стоит моя подруга Юлька, но как в 7 классе!
  •  

    Юрий (dell) 7 октября 2013 в 11:41 0

    Что действительно,?!?
    Это может быть чистой воды психология??
  •  

    Марина Евгеньевна (afinaskater) 7 октября 2013 в 11:52 0

    Возможно, но ей реально помогло и евс хороший долго держался, сейчас уже она не 46 размер, но все равно как-то не так много как было, в любом случае прошло уже лет 7 года три стабильно или 4 держался хороший вес
  •  

    Юрий (dell) 14 октября 2013 в 12:54 0

    Вдохновляет! :)
  •  

    Елена Лусникова (lelena) 16 октября 2013 в 14:35 1

    Можно есть и не толстеть, если ты не переедаешь и кушаешь когда есть в этом потребность. Нормальный объем еды за один прием с размером твоего кулака. Кушать надо когда ты испытываешь чувство голода. Лишний вес уже говорит о том, что ты употребляешь лишнего, отсюда же и вытекают все негативные последствия. Так рекомендует йога, в йоге есть такое понятие- митахара(йоговская диета)-ешь немного и немало, а по потребности.
  •  

    Юрий (dell) 17 октября 2013 в 16:13 0

    Полностью согласен.

    А пчему именно с кулак?
  •  

    Елена Лусникова (lelena) 17 октября 2013 в 17:42 2

    Кулак соответствует размеру желудка. Половина желудка должна быть заполнена едой, четверть водой и четверть свободной.
  •  

    Юрий (dell) 24 октября 2013 в 19:25 0

    Мэрси!
Акции и специальные предложения фитнес-клубов:

Территория Фитнеса Сходненская

Мы дарим новогодние скидки!

Получи скидку от 21%

Еда, похудеть, не толстеть

Территория Фитнеса Печатники

Лучшее предложение года!

При оформлении карт в январе!

Еда, похудеть, не толстеть

Территория фитнеса Авиамоторная

Тренировки с мировым именем!

Les Milss в Территории Фитнеса

Еда, похудеть, не толстеть

Самокат

Беспроигрышная лотерея клуба

Спец.приз для посетителей Главспорт

Последний день!

Территория Фитнеса Пражская

LES MILLS В Тeрритории Фитнеса

Тренировки с мировым именем

Последний день!

Территория Фитнеса Братиславская

Мы дарим новогодние скидки!

Получи скидку 25 %!

Последний день!

Территория Фитнеса Новокосино

Мы дарим новогодние скидки!

Получи скидку от 27 %

Последний день!